初めてのケーキコースで「レモンケーキ」。 基本のバターケーキのレシピに ブランデーとレモンピール40gを加える。 見た目はあまりよくないけれど、味はいい。 ブランデーの風味も残りつつレモンの味もアクセントになっていて美味しい。 ただこんなにも砂糖とバターを入れるのか・・・と、 食べるときにちょっと怖くなる。
by nya_ponpon
| 2010-01-10 14:18
| ホームベーカリーのこと
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にゃあ
結婚27年め
昨年3月、北九州市民から熊本市民になりました。 仕事・・主婦、ピアノレッスン。 好き・・犬、ホークス、ネット、美味しいお店。 カテゴリ
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