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豆苗 とうみょう

豆苗 とうみょう_c0046421_115619.jpg

先週買って炒め物に使った豆苗。

根の部分をトレーに入れて一週間後、

けっこう伸びたので切ってお味噌汁に入れた。




豆苗は栄養もあるけれど、しゃきしゃきしていて食感もいい。

水だけで2~3回は再生できるらしいので再度トレーにいれておいた・・・
by nya_ponpon | 2010-10-20 12:01 | 日々のこと | Comments(0)
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