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本日の夕食 3

本日の夕食 3_c0046421_20552433.jpg3連休最終日の夕食はお鍋。
お彼岸を過ぎてすっかり涼しくなったので
そろそろお鍋シーズン到来!
山梨の「ほうとう鍋」のイメージで味噌仕立てにしてみた。つみれ、豆腐、白菜、えのき、にんじん、かぼちゃなどを入れ、うどんのかわりに小麦粉の団子をつくった。
どちらかというと熊本の「だご汁」みたいだけど
美味しかったから、まあいっかあ。
by nya_ponpon | 2005-09-25 21:08 | おうちごはん | Comments(0)
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